面筋塞肉极简版

作者： bankofdota

东航飞机上吃到的，试一下自己做

用料

• 面筋 75g
• 肉馅 300g
• 姜 半块
• 葱 5cm
• 蚝油 一点
• 老抽 一点

面筋塞肉极简版的做法步骤

步骤 1

肉馅加老抽蚝油姜末葱末，拌匀即可 面筋抠破一点皮，用筷子搅出空洞，塞满肉 面筋75g，18个，正好用完300g肉馅

步骤 2

烧热油，洞朝下稍微煎一下，加水老抽蚝油煮一会儿，中间翻几次面，汤汁煮干即可出锅

步骤 3

配米饭，蔬菜和鱼

菜谱创建时间：2024-05-12 09:35:08