秋季晚餐豆苗猪肝蛋花汤

作者： 旅行青蛙呱呱呱

用料

• 豆苗 15克
• 鸡蛋 15克
• 猪肝 7克
• 盐 1克
• 水淀粉 适量
• 香油 适量

秋季晚餐豆苗猪肝蛋花汤的做法步骤

步骤 1

豆苗洗净；鸡蛋打散备用。

步骤 2

猪肝用凉水浸泡 3 小时，去除血水后，切成小薄片备用。

步骤 3

锅中放入适量的水，烧开后放入猪肝片、豆苗和盐调味，勾入水淀粉，洒入鸡蛋液，出锅前淋入香油即可。

菜谱创建时间：2024-05-11 09:03:55