将面粉、泡打粉、盐、牛奶、糖、椰子油通通放入美善品主锅,用搅拌棒辅助,以20秒/速度6进行混合。 一定要使用椰子油,椰香味才能浓郁。
将混合好的面粉倒出来,整形,不要揉面避免出筋。按照喜好切成块状,或用模具压出形状。
烤箱设置200°预热。
在司康上刷上蛋黄液,放入烤箱中层,200°烤制15-20分钟。