简单素配菜|洋葱烤甜椒-空气炸锅

作者： 世纪末美少年

消耗洋葱的简单素菜，烤来配炒饭的，平时可以配香肠一起烤

用料

• 洋葱 0.5-1个
• 甜椒 1个
• 现磨黑胡椒 适量
• 干香料（可选） 适量

简单素配菜|洋葱烤甜椒-空气炸锅的做法步骤

步骤 1

洋葱剥皮去头去尾，切成小块。甜椒切成小块，去掉芯和头部。 放在大一点的盆里，加少许油，然后平移着摇晃均匀，撒少许盐、黑胡椒、香料（我用了罗勒碎）

步骤 2

铺油纸或锡纸，空气炸锅180度10分钟，中途可以稍微翻翻。 很适合当作烤肠的底菜，或者单独做成个素菜（加肉类的话可减少蔬菜油量）。

步骤 3

给炒饭增加下素食比例

菜谱创建时间：2024-05-10 12:10:12