家常凉面

作者： 我很善良啊

想吃快手好吃面，记录一下，一人份

用料

• 面条 50克
• 青菜 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 绿豆芽 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1挤
• 香油 0.5勺
• 白糖 2勺
• 盐 0.5勺
• 蒜末，香葱，芝麻，粗辣椒面 各1勺

家常凉面的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备调汁：蒜末，香葱，芝麻，粗辣椒面，放到碗里，热油激发香味后，加入其他生抽老抽耗油，醋香油，白糖盐待用 2⃣️水开下面条，面条煮熟，放入喜欢的配菜烫熟，面条过凉水 3⃣️面条和汤汁拌匀就OK了

家常凉面的小贴士

配菜随便放，面条多的话料汁等比例增加，这个是一人份的

菜谱创建时间：2024-05-09 19:22:37