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自制牛肉酱(家庭版)

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作者: 涵果806918

用料

自制牛肉酱(家庭版)的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发

步骤 2

泡发好后切成小丁

步骤 3

热锅烧油放入蒜末炒两分钟

步骤 4

加入香菇碎炒到半干

步骤 5

加入牛肉,牛肉不要切太碎

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步骤 6
步骤 6

牛肉刚放进去有很多水分,这个时候耐心慢慢炒

步骤 7

炒到有很多密集的小泡泡水份就炒干了

步骤 8

这个时候加入小米辣,可以吃辣的就多放,我家吃不了太辣只放了10个

步骤 9

辣椒炒干水分关火加入黄豆酱,全部翻拌均匀再开火炒

步骤 10

炒到没有水分如图中一样的就好了,晾凉后装瓶密封保存

菜谱创建时间:2024-05-09 15:07:49
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