奶锅烧开水,水开后大火煮西米, 煮5分钟(可以盖盖子) 时不时去搅拌一下,防止糊底
关火,盖盖子焖15分钟
芒果去皮去核切块
芒果块我留了这么多打底,其余准备打成了奶昔
西米捞出过凉,放在步骤4的罐子里
做椰奶:一半的牛奶130克和椰浆30克混合均匀,分别倒入罐子里(可用料理杯) 做奶昔:另一半的牛奶和椰浆,加芒果、白砂糖35克,打成奶昔,再分别倒入罐子里
组合顺序:芒果、西米、椰奶、芒果奶昔 我用的金煌芒,颜色不明显