将面粉、奶粉和黄油和匀备用。
用温开水冲开酵母,倒入面粉混合物中,加水和成面团备用。
将面团揪成若干个小剂子,轻按成圆形,从中间把面分开,双手握住面圈,反复搓均匀。
锅中放入花生油,烧至三成热,把成形的面包圈下入油锅中,炸至金黄色,成熟即可。