牛排切成丁，加入酱油，蚝油，黑胡椒，淀粉腌制。口蘑切成块，焯水备用
锅里加油，放入牛肉粒，翻炒变色后，加入大蒜，翻炒后，加入口蘑，然后加入生抽，黑胡椒酱，迷迭香，关火后，撒一点点海盐，不用太多，根据咸淡来。