鸡蛋仔自用配方

作者： Lazy-Kiki

该用量三份为四张鸡蛋仔的量，且口味偏清淡一些

用料

• 面粉 50g
• 白砂糖 20g
• 玉米淀粉 10g
• 泡打粉 3g（一小撮🤏）
• 水/牛奶 50g
• 玉米油 10g
• 鸡蛋 1个

鸡蛋仔自用配方的做法步骤

步骤 1

将以上所有材料混合均匀，可放置20min（没时间直接做问题也不大）。

步骤 2

模具刷油预热，由中心往外倒，中间满，最外圈只加一半以防溢出，翻转，烤30s后翻面30s，再重复一次，（即每面各烤1min）即可用筷子挑出

菜谱创建时间：2024-05-07 00:26:34