红烧？带鱼。

作者： 球球叶子

料汁可以做任何东西，比如鸡翅、排骨，五花肉什么的。

用料

• 带鱼 一袋
• 调料 如图
• 料汁 如图

红烧？带鱼。的做法步骤

步骤 1

如图调料

步骤 2

带鱼切花刀泡在料酒和姜片里。

步骤 3

准备调料汁：，汤勺：2生抽，1老抽，半蚝油，1醋，半白糖。

步骤 4

包饺子的那种普通面粉，带鱼拿出来直接两面粘粉。

步骤 5

锅底放油直接煎，先不要翻动，等定型后翻面，

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步骤 6

步骤 6

捡出备用

步骤 7

锅底到点油。把调料都放里炒一炒。

步骤 8

加入热水，料汁、把炸好的带鱼放进去。汤汁要没过带鱼。盖盖子煮。

步骤 9

10分钟后，大火收汁。先捞出来。

步骤 10

锅底剩的汁浇在带鱼上。

步骤 11

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菜谱创建时间：2024-05-05 23:48:17