两根黄瓜切片,大蒜三粒切碎,放在黄瓜上面,一勺盐撒在大蒜上,腌20分钟左右
20分钟后,端盆抖动翻一翻黄瓜。再腌10分钟
十分钟到了,再次翻动。再腌十分钟。
把黄瓜转移到大碗里,水分不要
➕一汤勺半的醋,➕两勺糖。拌匀
完成
如果做咸的,就将调料改为:半汤勺生抽,一勺糖,一汤勺麻油。拌匀即可