包菜虾仁鸡蛋

作者： 漏风小棉袄

喜欢吃辣的，可以在下包菜之前加点小米辣炒香后加包菜。

用料

• 鸡蛋 2只
• 包菜 1个
• 虾仁 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 胡椒 适量

包菜虾仁鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎熟，需要全熟哈。全熟后把鸡蛋切块。然后虾仁用料酒生抽和胡椒粉腌制一下，下锅快速划拉熟并盛出。

步骤 2

下包菜炒软，加入鸡蛋块和虾仁。两勺生抽，一勺蚝油，适量盐。我炒出来好多水，就把水炒干一点了起锅装盘。

菜谱创建时间：2024-05-04 12:35:13