鸡蛋打散
至均匀
葱花备好,放小碗里
锅烧热,加入猪油,化开后烧热
葱花倒入蛋液里,搅拌搅拌
加入适量盐与鸡精,搅拌均匀
倒入热油中,缓慢翻炒
不停慢速翻炒
鸡蛋炒至块状即可出锅啦
有点碎,下次炒注意一下
小木盘适合装这份菜[但不受热,木板有点变形了💠💠💠]