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田螺煲

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作者: 梵华-

用料

田螺煲的做法步骤

步骤 1

田螺刷洗干净,去尾备用

步骤 2

煮一锅水,水开后关火下螺烫两分钟,捞起备用

步骤 3

姜蒜切片,油锅爆香,下田螺翻炒,炒香后放盐、生抽翻炒,放九层塔、少许白酒和酒糟,翻炒片刻,倒入开水没过田螺,盖盖煮15分钟即可

菜谱创建时间:2024-05-02 22:45:32
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