和面揉匀，醒10min。再揉光滑，醒5min。
拉伸开，擀面杖擀成长方形薄片，油酥涂上，卷起来。
分成8个，捏住油酥揉圆按扁。
230度，上下烤盘（铺油纸）各20min然后交换。 ps 下次试试表面刷油。