牛奶根党参茯苓陈皮药膳，拿来卤肉也太美味了

作者： 茉莉小炟

观自己舌苔白胖大，也许是前段时间太累寒湿入里了，每天很是疲惫。这不正是金匮要略里记载的虚劳吗？那就来炖牛奶根+党参+黄芪五物汤吧，牛奶根利水去风湿，党参黄芪核桃壳桂枝白芍姜枣补气血，茯苓陈皮去湿健脾，怕上火又加了百合，今天用上面的中药炖了一锅去益气湿健脾中药膳汤。突发奇想，试一试拿来卤肉怎么样？补气健脾汤分两次熬好混合后倒入砂锅中，加猪龙骨、八角香叶草果一起煮，一小时后加酱油料酒，再熬一个半小时，补气健脾中药卤大骨汤，或搭配虾仁猪油渣炒饭，或用卤汤泡山药面，怎么这么香啊！ tips:药膳运用应当根据自己的体质，了解阴阳寒热来配伍，适合自己的体质才好，不要乱用哦。

用料

• 党参 10
• 陈皮 10
• 茯苓 10
• 山楂 10
• 黄芪 30
• 牛奶根 一小捆
• 大枣 10
• 生姜 10
• 百合 30
• 大骨 2斤
• 料酒 两勺
• 酱油 2勺
• 香叶 5片
• 八角 3个
• 草果 2个

牛奶根党参茯苓陈皮药膳，拿来卤肉也太美味了的做法步骤

步骤 1

补气健脾去湿中药熬了一锅，煮两次，每次先泡二十分钟，再中火煮半小时，混合

步骤 2

大骨头、香叶、八角、山楂、草果、酱油、料酒，上面的药膳汤，煮了两个小时

步骤 3

脾胃寒湿气虚的我们觉得太香了

步骤 4

配饭

步骤 5

捞面，哇怎么这么美味！

菜谱创建时间：2024-05-01 14:38:48