食材
淮山和芡实洗净后,用清水浸泡10分钟,沥水备用。
猪腱肉洗净,切成块。
锅中水沸后,放入猪腱肉,水再次煮沸后,撇去浮沫,捞出。
把猪腱肉放入砂锅,加入适量温水。
大火煮开30分钟,放入淮山、芡实和洗净的红枣,转中火煮1小时。
再放入洗净的枸杞煲10分钟,准备出锅时,加入盐调味,就做好啦!再放入洗净的枸杞煲10分钟,准备出锅时,加入盐调味,就做好啦!