食材:南瓜500g、糯米粉250g、豆沙200g 做法: 1⃣️南瓜切片蒸熟、压成泥,加入糯米粉揉成不粘手的面团.(500g南瓜蒸熟只有250g刚好) 2⃣️面团和豆沙各分为10等份,面团包住豆沙揉圆,再按压扁. 3⃣️热锅少油小火煎至两面金黄即可.
外皮有点焦,里面香甜软糯,很赞
超级软糯
还能拉丝,糯糯的甜甜的
黑芝麻有就放,没有也行
南瓜是甜的,豆沙也是甜的,所以不需要再放糖啦