9月龄宝宝辅食牛肉菠菜面

作者： 我带饭啦

各种排列组合 ： 牛肉 菠菜 米粉 鸡肉 西兰花 面条 猪肉 胡萝卜 虾 蛋黄

用料

• 鲜牛肉 1斤
• 菠菜 7个叶片

9月龄宝宝辅食牛肉菠菜面的做法步骤

步骤 1

牛肉选嫩肉 或者肩膀肉 比较嫩且少筋 鲜牛肉洗净 姜去皮切块 不用加水 一同放入高压锅22分钟 图中为没加水的情况 肉本身含水分

步骤 2

去掉筋膜和肥肉部分 撕这样的肉丝 放到砧板上切断肉纤维

步骤 3

儿童辅食料理机打成肉沫 因为没加汤或者水 所以出来的不是肉泥 这样细小的肉纤维宝宝吃进去不会卡到即可 因人而异哈 要看自己家宝宝能否接受的粗细 职场上叫什么来着： “对齐一下颗粒度”哈哈哈哈

步骤 4

菠菜碎做法：1洗净 2泡小苏打水 3开水焯2～3分钟即可 4过冷水 5挤去水分后切碎

步骤 5

少量水，烧开加面条

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步骤 6

步骤 6

面条用手指可以轻易碾碎，放入肉沫和菠菜碎即可。

步骤 7

可以单独盛出来两三勺 凉得快 宝宝先吃

菜谱创建时间：2024-04-29 21:29:03