把调料都放到肉末里搅拌均匀,放15分钟, 青椒清洗干净切成一段段,把里面的籽清干净,把调好料的肉末塞进青椒里,起锅放油,把塞好肉末的青椒放到油里煎一下,然后把多余的油倒出来,再把青椒放锅里,放半锅开水,焖二分钟,,起锅前用1勺生粉水勾芡,就能起锅了。