一发馒头(自用)

作者： 想要尝试各种好吃的

用料

• 面粉 300克
• 酵母粉 3克
• 水 140克

一发馒头(自用)的做法步骤

步骤 1

1 酵母粉+水 搅化 2 倒入面粉中 搅成絮状 (放旁边醒一会儿再揉) 3 揉成光滑的面团 分成6份 4 加面粉揉成形 醒发至手戳可回弹 5 冷水上锅 开锅蒸15分钟 闷3分钟 锅盖用布或者袋子蒙一下防止滴水

菜谱创建时间：2024-04-29 17:17:28