👩🍳这个方子真的,试过很多次,做馒头做面包都🉑‼️无糖无油,免揉免烤,一口爆浆的冰面包,平底锅就ok‼️新手也一次成功‼️
💕131卡/个(含馅)
🌈减脂、健身、增肌、碳水脑袋都去做
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🍃食材(663卡-6个👉附热量表):
馒头自发粉150g(🉑换普通粉、全麦粉等)
无糖酸奶180g
可可粉8g
海盐一小撮
🌈自发粉里是配好的小麦粉和酵母,无需额外加,非自发粉的需加3g酵母
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🍀【爆浆巧克力馅】(128卡/6个量)
酸奶酪180g
可可粉5g
🌈外皮的酸奶少量多次加,用量根据酸奶的浓稠度增减;代糖的量自己✋~
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食材简单,美味不简单‼️
做早餐主食,配咖啡/牛奶,超nice‼️平底锅做的面包,超软,也不用担心烤开裂‼️(ps:馒头或者面包一发即可,若是觉得一发不满意,煎之前也可进行二发)
🌈姐妹们都要多吃不胖!