一袋正好100克的椰蓉;
器皿中放黄油+糖+蛋液;
隔着大锅里的热水(比较烫手就可以),搅拌白糖和黄油;
至黄油融化;
放入椰蓉和炒熟的面粉,拌匀;
把拌好的椰蓉搓捏成小球球;
放入预热好的烤箱160℃烤15分钟;
烤得满屋溢香的椰蓉小球球😁