墨西哥牛油果酱 / 酪梨莎莎酱

作者： JiJisKitchen

简单又健康，清爽又百搭，低卡又好吃。 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107333110/?recipe_type=1&page_scene=6 🥣 材料： 2个牛油果，2大勺柠檬汁，1/4个洋葱，半个番茄，2-3根香菜，现磨黑胡椒粉，3克海盐。

用料

• 牛油果 2个
• 柠檬汁 2大勺
• 洋葱 1/4个
• 西红柿 半个
• 香菜 2-3根
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 海盐 3克

墨西哥牛油果酱 / 酪梨莎莎酱的做法步骤

步骤 1

洋葱剁碎 如果不太习惯吃生洋葱的话，可以用白皮洋葱来代替。白皮洋葱的味道会比较柔和

步骤 2

番茄剁碎

步骤 3

香菜剁碎

步骤 4

牛油果，去皮去核，加入2大勺的柠檬汁，捣碎

步骤 5

不用捣的太彻底，稍微留一些果肉更好吃

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步骤 6

步骤 6

接着加入切好的香菜碎、番茄碎和洋葱碎，再加入现磨黑胡椒粉和海盐

步骤 7

把它们混合拌匀就完成了

步骤 8

如果不马上吃，或一次吃不完的话，要用保鲜膜贴面覆盖住，然后放在冰箱冷藏。 不过最好还是现做现吃，吃多少做多少

步骤 9

这个牛油果莎莎酱最好的搭配是这种墨西哥玉米片

步骤 10

把它卷进墨西哥卷饼中也是相当不错

步骤 11

简单好吃无负担

菜谱创建时间：2024-04-27 16:53:31