椰蓉面包

作者： 小小霏你不可

能做12个

用料

• 高筋面粉 400
• 白糖 60
• 酵母 6
• 奶粉 20
• 牛奶 180
• 蛋液 80（一共3个大鸡蛋，刷蛋液）
• 黄油40
• 盐 5
• （夹心）搅拌后揉成12个小球
• 椰蓉 100
• 奶粉 20
• 糖 40
• 蛋液 90
• 玉米油 50

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

发酵一个小时后，排气揉圆醒20分钟

步骤 2

压成饼，放入夹心，捏包子揉圆松弛15分钟

步骤 3

擀长形，不漏馅情况下，擀最薄。翻面，对折，再对折，切中间，尖不切断

步骤 4

发酵30分钟

步骤 5

发时间太长了，刷蛋液

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步骤 6

步骤 6

上火170，下火160.烤20分钟。

菜谱创建时间：2024-04-27 11:47:35