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牛肉沫里加一勺盐
3勺生抽
1勺白糖
1勺胡椒粉拌匀腌制十分钟
锅中一点油,牛肉粒炒到变色后捞出。
洋葱,青笋,胡萝卜切丁
锅里剩下的油,倒入蔬菜炒熟
加入没过食材的水,中小火焖15分钟。开盖即可淋入米饭,超爽。