奶油奶酪和0卡糖软化拌匀至顺滑 如果天气冷可以适当隔水加热融合
拌匀后装入裱花袋冷藏放置半小时以上备用
黑巧克力+椰子油隔水融化后匀 加入各类粉类材料调成无颗粒厚糊状 加入3个鸡蛋(全蛋)和淡奶油混合均匀 tips:淡奶油可以换成牛奶
模具内注入冷藏后的奶油奶酪馅
加入布朗尼糊
整平后震出气泡 烤箱预热后170度,中层烤制20分钟 冷却后入冰箱冷藏2小时即可开吃 tips:166长条模可以做3个 圆模可以做6个(烤制时间减少2分钟)
完美的生酮碳水比例,做成6小罐的话,平均一罐280大卡