南乳鸡翅（空气炸锅）

作者： 如月韵厨

用料

• 鸡翅 8个
• 南乳 2块
• 生抽 5克
• 蚝油 15克
• 生粉 15克
• 清水 10克

南乳鸡翅（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅用温水和生粉10克抓洗干净

步骤 2

过几次清水

步骤 3

捞出后加入南乳、蚝油、生抽、生粉5克和清水10克，拌匀。

步骤 4

抓拌均匀，腌制1-4小时。

步骤 5

用不粘锅煎焗，烤箱，或者空气炸锅都可以。

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步骤 6

步骤 6

我用空气炸锅，平铺鸡翅，180℃，15分钟。

步骤 7

第6分钟后翻面

步骤 8

翻面后是这样子

步骤 9

第12分钟是这样的

步骤 10

最后时间到是这个状态

步骤 11

摆盘

菜谱创建时间：2024-04-25 22:12:48