香葱苏打饼干

作者： Mxm爱烘焙

二宝爱吃的一款饼干，记录配方。40✘30的烤盘两盘的量

用料

• 低筋面粉 300克
• 小苏打 2.5克
• 酵母粉 3克
• 盐 4克
• 水（牛奶） 140克（牛奶150克）
• 玉米油或者黄油 50克（黄油60克）
• 新鲜小香葱 适量

香葱苏打饼干的做法步骤

步骤 1

先把水油，盐，酵母粉放和面盆搅拌均匀然后再放低筋面粉和小苏打和成面团，最后加切碎的小葱碎揉均匀，醒面20分钟。 面团擀成薄片1.5毫米左右，用模具压出形状，放入烤盘。烤箱提前预热170度，入烤箱烘烤16分钟，最后几分钟看着点别烤糊了

步骤 2

可以摆放的紧点，烤好了会回缩，40✘30的烤盘，两盘正好放的下

菜谱创建时间：2024-04-25 14:54:25