耗油鸡翅

作者： 炫晓琳

冰箱里还剩下2只鸡翅~是之前做咖喱鸡翅时剩下的~我不喜欢吃咖喱~随便试试做个耗油鸡翅吧~

用料

• 鸡翅
• 耗油
• 姜片
• 料酒
• 食用油
• 蒜末
• 酱油
• 白糖
• 湿淀粉

耗油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净后加入耗油+姜片+料酒+食用油+蒜末+酱油+白糖腌制入味~

步骤 2

热锅下油~放进已经腌制好的鸡翅~煎煮一会儿~加入适量的开水~盖上锅盖~大火加热~期间偶尔翻面以免糊锅了~加热到鸡翅熟了再下湿淀粉勾芡再翻炒均匀使其汤汁都包裹上鸡翅~下一点盐调味~装盘~

菜谱创建时间：2012-12-03 20:48:18