玉米和胡萝卜切小块，其他配料洗净即可。 以上配料是两碗汤，可以根据实际情况增减。 另外配料都是可以根据自身情况调整的： 茯苓是祛湿的，赤小豆是消水肿通便的，芡实是祛湿补脾止泻的，玉米须是消肿的，这四样都是消肿祛湿的好东西。 另外搭配莲子是补脾益气降火的，淮山可以调理肠胃好吸收，肠胃不太好的就放淮山。陈皮可以祛湿痰，有痰就加陈皮，加入胡萝卜玉米猪肉，让汤的味道好喝一些。
玉米须就是平时剥玉米时丢掉的须须。祛湿消肿的功效还是不错的哈。我可以晒干泡茶喝，但是听说不好喝，所以我没有晒过，用来搭配煲汤就挺合适的。
用自己平时煲汤的方式去煲就可以了，我用隔水炖炖2个小时。 用高压锅上汽后压小火15分钟也是可以的。或者用别的汤锅煲个半小时。 煲好后加适量盐，开吃。