超简单的红豆马蹄糕

作者： StaceyRuan

家人喜欢吃，那就做吧 哈哈哈😘 简易版的，相对会简单点 宝子们有疑惑可以评论留言讨论哈~

用料

• 洲星马蹄粉 250克
• 清水 1200毫升
• 黄片糖 两条
• 红豆（即食） 若干

超简单的红豆马蹄糕的做法步骤

步骤 1

✅准备马蹄粉

步骤 2

✅准备好红豆辅料 我是用了即食红豆，就不用另外熬煮了🤫

步骤 3

✅700毫升水与糖煮至融化 为了加快融化，我把糖掰成两半并搅拌

步骤 4

✅500毫升水与马蹄粉搅拌均匀成马蹄粉浆，并且过滤 过滤是为了成品口感更加细腻

步骤 5

✅把融好的糖水，倒出容器中

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步骤 6

步骤 6

✅把煮好的糖水加入马蹄浆中，并快速搅拌，得到马蹄糖浆

步骤 7

✅锅里烧水 蒸盘里面加入一汤勺马蹄糖浆 大火蒸两分钟

步骤 8

✅第一层熟透后，第二层可以按需加入红豆或者其他辅料 ⭕️熟透的颜色是透明的哦，可以看看下图

步骤 9

😋这是第二层蒸好的

步骤 10

✅如此类推

步骤 11

😍我一共蒸了四层，这是蒸好的成品

步骤 12

出锅，完全冷却后可脱模可切块~

步骤 13

冷却后的红豆糕哦~

超简单的红豆马蹄糕的小贴士

1、切记不可用热水开粉。 2、过滤粉浆会更加细腻。

菜谱创建时间：2024-04-24 15:18:07