砂锅韭菜黄

作者： 黄小墨

用料

• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 韭菜黄 半斤
• 肉沫 100g
• 鸡精 少许
• 酱油 适量
• 蒜末 两瓣
• 油 少许

砂锅韭菜黄的做法步骤

步骤 1

将韭菜黄洗净沥水控干水分，切段放进砂锅中，加少许酱油抓均匀调个底味。起锅烧油炒熟肉沫，加入蒜末，加点点耗油，盐，鸡精翻炒均匀转入砂锅，加盖中火焖4分钟，中间搅拌一下防止糊底，拍照开吃，送饭一流。

菜谱创建时间：2024-04-23 23:07:31