【面包机】风味发酵乳吐司

作者： 大大大吐司包

懒人配方，用的面包机一锅出。起因是家里有一个180ml的益生菌风味发酵乳不想喝。 当前室温22℃。 口感和组织我很满意，面包味道是酸奶味，奈斯。

用料

• 高筋面粉（金龙鱼） 250g
• 细砂糖 25g
• 黄油（安佳无盐） 20g
• 益生菌风味发酵乳（配料表第二位是白砂糖） 180ml
• 耐高糖酵母 4g
• 盐 3g

【面包机】风味发酵乳吐司的做法步骤

步骤 1

先加风味发酵乳和软化后的黄油，糖盐对角放。高筋粉盖住所有液体，挖个洞埋住酵母。

步骤 2

柏翠9709，和风软面包模式，750g，浅烧色，一键启动。

菜谱创建时间：2024-04-23 19:40:41