春菜干烧排骨

作者： 被会计耽误了的厨子

用料

• 排骨 1.5斤
• 春菜干 0.5斤
• 猪油 100克
• 盐，耗油，生抽，姜蒜 适量

春菜干烧排骨的做法步骤

步骤 1

春菜干先泡水3小时以上。

步骤 2

排骨下几片姜，先用高压锅炖十分钟。

步骤 3

菜干泡好切细。

步骤 4

爆一下猪油

步骤 5

下蒜头爆香，炒一下切好的菜干，下耗油，生抽，些许盐。然后加入压好的排骨，再压十分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2024-04-22 15:45:50