水烧开,加入一勺盐,放入意大利面煮,意面煮的时间比较长。 番茄去皮切丁,蒜切片
热锅热油,加蒜片爆香,放肉糜翻炒断生,加入番茄丁炒出浓浓的番茄汁,加入调料生抽1勺,糖1勺,蚝油半勺 (调料根据个人口味加减)
将煮熟的意面捞出沥干水分,放入番茄肉酱里煮,收汁成番茄浓汁,撒上葱花,淋上芝麻香油。 起锅装盘,分享美味!