空心糖烧饼cr杰儿美食

作者： icebear

转载，纯记录分享，没拍步骤图。需要详细过程的可以去社交平台搜“杰儿美食”。

用料

• 面粉 300
• 清水 160
• 油 20
• 糖+面粉混合 适量
• 糖水 适量
• 芝麻 适量

空心糖烧饼cr杰儿美食的做法步骤

步骤 1

1.揉面 面粉、清水、油和成光滑面团，醒面10min 2.包馅 大面团分成八份，整理成小团，包糖馅（糖+面粉混合物） 3.摊饼 然后摊在硅油纸上，用擀面杖擀薄擀长，小心别弄破了

步骤 2

4.刷面 面团整理好后，刷薄薄一层糖水，撒芝麻（刷清水烤出来没那么焦黄） 5.烘烤 烤箱230℃，11min左右 成功的话会鼓起来，晾到不烫手就吃，脆脆的很香，有点甜

菜谱创建时间：2024-04-21 12:09:35