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炒鸡
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作者:
简心乐
用料
小公鸡
1只(约五斤)
香菇
土豆
辣椒
花椒
八角
葱
姜
香菜
炒鸡的做法步骤
步骤 1
现杀的公鸡一只,剁块洗净
步骤 2
准备配菜
步骤 3
泡香菇
步骤 4
步骤 5
起锅烧油,放姜片,下锅炒鸡
步骤 6
步骤 7
加水没过鸡肉
步骤 8
鸡腰子鸡肝先不下锅,等鸡肉快熟了以后下锅
步骤 9
肉熟以后收汁,放配菜炒熟
步骤 10
喷香炒鸡做好了
菜谱创建时间:2024-04-20 22:43:11
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