干豆角泡好。五花肉切丁或打碎。切丁的话建议高压锅压一下更软糯好吃。葱姜末干辣椒八角爆香炒肉末。加黄豆酱老抽生抽盐，多炒下加水炖煮。不喜欢软糯口感的可以直接加干豆角翻炒，然后加水，调味到合适的咸度。炖煮一会儿入味然后收汁。炖煮的时候揉面发面。
馅儿放凉后再来点小葱提味儿。此步骤不重要。然后可以包啦。八角挑出来。我忘记了。第一个就给我爸吃到了。我可太孝顺了。😄
包好后盖好盖子再发15分钟。冷锅下包，水开蒸15分钟。关火闷五分钟。你会得到非凡蓬松的肉包一锅。