番茄锅包肉

作者： 爱上层楼123

用料

• 里脊或者白板或者鸡胸肉 克
• 番茄酱 勺
• 白糖 克
• 姜 片
• 白醋 滴
• 淀粉 勺

番茄锅包肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切一元硬币厚大片，刀背拍松。加入豆油，淀粉，水，抓匀成酸奶糊状。不要放盐

步骤 2

碗汁:大汤勺，一大勺9度米醋，一大勺白糖，2小勺子🥄番茄酱，搅匀备用。

步骤 3

油热炸肉片，炸制定型，变色捞出。油温升高二次复炸。锅留底油，加姜丝，碗汁，熬至浓稠。加入炸好的肉片，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-04-20 19:18:18