肉末豌豆面～

作者： 我家私厨唐唐

简单快手，配料越多越好吃。 以下材料有什么就用什么，花生没有也可以，有了就更好吃。

用料

• 豌豆 如图
• 肉末 如图
• 葱花 如图
• 淀粉 适量
• 雪菜 如图
• 榨菜 如图
• 炸花生 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 植物油 适量
• 干豆豉 少量

肉末豌豆面～的做法步骤

步骤 1

如图准备材料。

步骤 2

锅里放少量的油，小火加热，放入葱花和肉末，煸炒至肉末变色。

步骤 3

加入多一些酱油和盐，放入豌豆，多加点儿清水。所有材料都熟了之后，把干淀粉加少量水放入，让汤汁变浓稠。出锅前尝尝咸淡。

步骤 4

煮好生鲜面，捞出来。 上图就是没有用炸花生米，用的熟碎花生。

步骤 5

拌起来吃就好啦！

菜谱创建时间：2024-04-20 16:44:48