大头菜蒸猪肉

作者： Leonard吖

老妈做的~

用料

• 大头菜 半个
• 猪肉馅

大头菜蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

准备大头菜。

步骤 2

拿一个出来切一半备用。

步骤 3

切片泡水。

步骤 4

肉沫放入一根小葱（剪碎），倒入一圈生抽，一圈蚝油，一茶匙白胡椒粉，3茶匙生粉，搅拌均匀后，倒入一圈花生油，搅拌均匀。

步骤 5

大头菜泡好之后切碎，放入调好味的肉沫里，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

把腌好的大头菜和猪肉铺在盘子里，水开大火上锅蒸10分钟，出锅~

菜谱创建时间：2024-04-19 18:35:22