虾去皮，做几个饼，准备几个虾。
胡萝卜莴苣切丝，放少许盐和白糖腌制
我做了两个饼，放一个鸡蛋，五十克面粉，姜末～把腌制好的莴苣胡萝卜挤干水，放点花椒粉葱花，彩椒沫，拌匀。
魔飞锅放油～虾在砧板上一下～剁小块～煎半分钟倒入拌好的蔬菜糊～等成型后，翻面～撒黑芝麻，出锅。