杨枝甘露

作者： 周米汤儿

昨天跟妈咪一起去粤向群吃饭，爱上了他家的杨枝甘露，跟妈咪一边吃一边研究，今天浅浅的复刻了一下～

用料

• 椰子肉 1只
• 小台芒 5个
• 西米 一汤勺
• 炼乳 一勺
• 老冰糖 2大块

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

椰子肉切小块加水，打成椰浆，过滤备用

步骤 2

加老冰糖煮开一下，备用，这个本身用不了多少，凉了冰镇可以当椰汁喝

步骤 3

西米煮到透明，芒果切小块，加一勺炼乳，再加半杯椰浆打成果泥，喜欢稀一点就多加点椰浆，然后把西米放进去搅拌均匀。

菜谱创建时间：2024-04-18 18:29:57