2个鸡蛋，80ml牛奶和18g白糖混合 糖的量根据个人口味，酌情增减
搅拌均匀至白糖融化。
蛋液倒入蛋挞皮中，八分满即可 买的现成的蛋挞皮。
送入烤箱，220度，50分钟。
蛋挞皮有大号和小号，大号的20g左右，小号的10g左右一个，大号需要50分钟，小号40分钟就够了，具体看自己烤箱脾气，第一次烤的，要在旁边看着点。