火龙果溶豆

作者： 喂饱饱

用料

• 鸡蛋清 3个
• 奶粉 30克
• 玉米淀粉 30
• 糖 10克
• 柠檬汁 3滴
• 火龙果汁 25ml

火龙果溶豆的做法步骤

步骤 1

准备食材，不能吃糖的宝儿不放就可以 我家宝马上三岁了就加了一些

步骤 2

火龙果汁加奶粉 搅拌均匀备用

步骤 3

鸡蛋清滴入柠檬汁

步骤 4

白糖放里面

步骤 5

高速打发至拉出小尖尖

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步骤 6

步骤 6

打发出小尖尖后放玉米淀粉

步骤 7

低速打发至有阻碍，纹路变多，铲子插进去不倒就是好了

步骤 8

加入火龙果跟奶粉搅拌好的汁， 田字格方式搅拌均匀

步骤 9

我总结了一下，奶粉用完达山的话消泡会很快 所以手速要快， 如果家里有别的奶粉就换一下 用成人奶粉也不是不行的，不一定要用宝宝奶粉

步骤 10

提前预热十分钟， 90度上下火烤一小时就可以， 每个烤箱温度不一样 要注意，最高不要高过120.最低不要低于90 自己调整

步骤 11

一小时没有软心，听声音 入口即化 如果有软心的话。就在烤一会儿

步骤 12

动作一定要快，不然就会消泡。 别太在意形状， 裱花袋 裱花嘴用上，很快哦 棒棒哒

步骤 13

这些量 可以做出300-500个之内 特别好哦，

菜谱创建时间：2024-04-18 15:02:35