🎍竹笋去皮切片，焯水一下可去咸味。 🎍锅里热油加蒜片和干辣椒炒香，加入切好的五花肉翻炒，老抽生抽料酒调味，撒点糖。（江浙人就爱吃甜的） 🎍焯好水的竹笋切片加入锅中一起翻炒，最后加入大葱翻炒一下就可以出锅啦。 😋噂滴是一道非常下饭的家常菜。