肉臊子

作者： scorpio1109

用料

• 前腿肉 1斤
• 香料油
• 姜汁 1块
• 花椒水 2块
• 花雕酒 1勺
• 黄豆酱
• 盐
• 五香粉

肉臊子的做法步骤

步骤 1

肉用淡盐水浸泡两小时，洗净沥干擦干。 肥瘦分开，用料理机分别打成颗粒状。

步骤 2

锅中倒油，先煸肥肉，煸至略焦，下瘦肉煸炒。

菜谱创建时间：2024-04-17 11:30:29