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酱青瓜

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作者: 地域狗
消耗家里种的青瓜

用料

酱青瓜的做法步骤

步骤 1

青瓜切十字方便用来挂起来,用盐腌一个晚上

步骤 2

用家里最重的东西压一个晚上

步骤 3

用衣架挂起来,晾晒一天

步骤 4

用八角香叶桂皮用花生油榨一下,放酱油,用隔网把小料隔出来。

步骤 5

放点蒜,姜,盐,糖,醋,加刚刚的小料榨的油,喜欢辣的加点辣椒

菜谱创建时间:2024-04-16 21:59:59
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